Valentijnsweekend | It's a perfect match!

Valentine dine & dance dinner | €98 p.p. ALL-IN

Zaterdag 13/02/2027

Vier romantisch Valentijn in Salons Ten Boogaerde met het gastronomische menu en een romantisch live optreden van “Soulstreet” na de maaltijd, gevolgd door romantische muziek van onze huis DJ Roan tot 02u00.

Valentine dine & dance dinner menu | €98 p.p. ALL-IN

Love at first bites

Tartelette rode biet/geitenkaas/framboos

Tartaar zalm/ingelegde ui/avocado

Gandahamkroketje

~

Vitello dell'Amore

Kalf/granaatappel/parmezaan

~

Skrei de Saint-Valentin

Risotto rode biet/ricotta/bieslook/

Winterse Romance tenboogaerde classic

Opgevulde parelhoen/ Fine champagne / kroketjes / winterboeket

~

Dessert Rose d'Amour

Appelroosje / kers /shiso

^{*Alle reguliere dranken en aangepaste wijnen inbegrepen tot 02U00}

^{*Reguliere dranken, geen sterke dranken en/of zware bieren}

Valentine Brunch | €90 p.p. ALL-IN

Zondag 14/02/2027 - 12u

Geniet van onze vertrouwde en uitgebreide brunchformule, speciaal voor deze gelegenheid aangevuld met verfijnde Valentijnsspecialiteiten, romantische desserts en een sfeervolle aankleding. met romantische muziek en dansgelegenheid.

Een ontspannen en gezellige manier om samen met uw partner, familie of vrienden de liefde te vieren.

Valentine Brunch menu | €90 p.p. ALL-IN

Aperitief & voorgerecht

Assortiment tongstrelende warme & koude voorgerechtjes op bord

~

Zeevruchten, oesters, zalm in schoonzicht, sausjes en cruditeiten

~

Soep van de chef

~

Warme voorgerechten: scampi's, kikkerbilletjes, mosselen (seizoen) & vispannetjes

Hoofdgerecht

Chateaubriand, gevogelte, lamsvlees, ribbetjes, côte à l'os, vis van de dag, diverse aardappel- en groentenbereidingen & aangepaste sauzen.

Nagerecht & dessert

Nagerechtenbuffet
Chocoladefontein, kazen, mini Irish coffees

~

Mokka met versnaperingen

Het all-in menu met aperitief Cava Brut: €5,00 p.p.
Het all-in menu met geselecteerde Kasteelwijnen (wit + rood): €5,00 p.p.
Het all-in menu met Cava én Kasteelwijnen (wit + rood): €10,00 p.p.

^{*Reguliere dranken incl. tot aan de koffie (17u10).}

^{Sterke dranken, speciale wijnen en zware bieren niet inbegrepen, maar kunnen à la carte besteld worden.}

Vanaf 17u10 alle dranken à la carte te betalen