KERST & EINDEJAAR
KERSTAVOND & DANCE* | €90 ALL-IN
24/12/2023 | 19u00
*Onze formule met dans (ALL-IN tot 02u00) - muzikale ambiance met DJ Roan
kerstavond & talk* | €82 all-in
24/12/2023 | 19u00
*Onze formule zonder dans waar u gezellig kunt tafelen en praten.
Dance
huisaperitief met welkomsthapjes
~
Graved Lax
Noorse zalm - topinamboer - hazelnoot - kruidensla
~
Zeebaars
Knolselder - velouté - Noordzeeschelpjes - beukenzwam
~
Kalkoenhaasje
"Fine Champagne" - wintergarnituur- kroketjes
~
Kerstdessert
~
Mokka met versnaperingen
Alle reguliere dranken inclusief tot 02u00.
UPGRADE DEZE ALL-IN FORMULE
Het all-in menu met aperitief Cava Brut: €5,00 p.p.
Het all-in menu met geselcteerde Kasteelwijnen (wit-rood): €4,00 p.p.
Het all-in menu met Cava en Kasteelwijnen (wit-rood): €8,00 p.p.
Menu met dans zonder dranken: €71,75
talk
huisaperitief met welkomsthapjes
~
Graved Lax
Noorse zalm - topinamboer - hazelnoot - kruidensla
~
Zeebaars
Knolselder - velouté - Noordzeeschelpjes - beukenzwam
~
Kalkoenhaasje
"Fine Champagne" - wintergarnituur- kroketjes
~
Kerstdessert
~
Mokka met versnaperingen
Alle reguliere dranken inclusief tot aan de koffie
UPGRADE DEZE ALL-IN FORMULE
Het all-in menu met aperitief Cava Brut: €5,00 p.p.
Het all-in menu met geselcteerde Kasteelwijnen (wit-rood): €4,00 p.p.
Het all-in menu met Cava en Kasteelwijnen (wit-rood): €8,00 p.p.
Menu zonder dranken: €71,25
kerstdagmenu | €82 all-in
25/12/2023 | 12u00
huisaperitief met welkomsthapjes
~
Graved Lax
Noorse zalm - topinamboer - hazelnoot - kruidensla
~
Zeebaars
Knolselder - velouté - Noordzeeschelpjes - beukenzwam
~
Kalkoenhaasje
"Fine Champagne" - wintergarnituur- kroketjes
~
Kerstdessert
~
Mokka met versnaperingen
Alle reguliere dranken inclusief tot aan de koffie
UPGRADE DEZE ALL-IN FORMULE
Het all-in menu met aperitief Cava Brut: €5,00 p.p.
Het all-in menu met geselcteerde Kasteelwijnen (wit-rood): €4,00 p.p.
Het all-in menu met Cava en Kasteelwijnen (wit-rood): €8,00 p.p.
Menu zonder dranken: €71,25
aangepast kinderbuffet
aperitief met kinderchampagne met versnaperingen
~
kinderbuffet met alle lekkers, zoals soep, kaaskroketjes, frikandel, steak, kalkoen, kipnuggets, ...
~
Dessertbuffet met snoepjes, ijsjes en een grote chocoladefontijn
Alle frisdranken inclusief.
0 t.e.m. 2 jaar: drankjes à la carte
2 t.e.m. 3 jaar: €9,00 all-in, dit all-in menu zonder dranken aan €7,90
4 t.e.m. 11 jaar: €35,00 all-in, dit all-in menu zonder dranken aan €29,00 of 1/2 menu volwassenen: €40,00, dit all-in menu zonder dranken aan €34,00.
12 t.e.m. 14 jaar: €39 all-in, dit all-in menu zonder dranken aan €29,00 of 1/2 menu volwassenen: €44,00, dit all-in menu zonder dranken aan €38,00
verder is er voor de kinderen een speelplein, speeltuin, voetbalveld, indoor 'gameroom' met Playstation, spelletjes, kickerbakken, animatiefilms, kinderspeelgoed en snoepbuffet.
Menu oudejaarsavond | €155 all-in
31/12/2023 | 19u00
Cava Brut met welkomsthapjes
~
Langoustines
Carpaccio - radijs - sesam - komkommer - limoen
~
Zeebaars
Knolselder - velouté - Noordzeeschelpjes - beukenzwam
~
Sgroppini
citroen - munt - prosecco
~
Hertenfilet '' Silver Farms ''
gratinaardappel - winterboeket
~
Eindejaarsdessert
~
Mokka met versnaperingen
~
Glaasje bubbels om 24u
Alle reguliere dranken inclusief tot 04u00.
UPGRADE DEZE ALL-IN FORMULE
Het all-in menu met geselecteerde Kasteelwijnen (wit-rood): €4,00 p.p.
Deze menu zonder dranken: €129,90 p.p.
Nieuwjaarbrunch | €89 all-in
01/01/2024 | 12u00
Huisaperitief
~
Assortiment koude en warme voorgerechten op bord
~
Zeevruchten & oesters, zalm in schoonzicht, sausjes en cruditeiten
~
Soep van de chef
~
Warme voorgerechten
Scampi's, kikkerbilletjes, mosselen (seizoen) & vispannetjes
~
Hoofdgerecht
Chateaubriand, gevogelte, lamsvlees, ribbetjes, côte à los, vis van de dag, diverse aardappel- en groentenbereidingen & aangepaste sauzen
~
Nagerecht & dessert
Uitgebreid Dessertbuffet
Chocoladefontein, kazen, mini Irish Coffees
~
Mokka met versnaperingen
Dit menu zonder dranken à € 78,25
Kerstmenu | €45 p.p.
VERKRIJGBAAR OP 24/12/2023 & 25/12/2023
3 Aperitiefhapjes
~
Graved Lax
Noorse zalm / topinambour / hazelnoot / kruidensla
~
Zeebaars
Knolselder / velouté / Noordzeeschelpjes / beukenzwam
~
Kalkoenhaasje "Fine Champagne"
Kroketjes / wintergarnituur
~
Kerstdessert
inclusief 3 groenten- en aardappelgarnituren en 3 aperitiefhapjes per persoon
eindejaarsmenu | €65 p.p.
VERKRIJGBAAR OP 31/12/2023 & 1/1/2024
3 aperitiefhapjes
~
Langoustines Carpaccio
Radijs / sesam / komkommer / limoen
~
Zeebaars
Knolselder / Velouté / Noordzeeschelpjes / beukenzwam
~
Hertenfilet
Silver Farns Gratin aardappelen / winterboeket
~
Eindejaarsessert
inclusief 3 groenten- en aardappelgarnituren en 3 aperitiefhapjes per persoon